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清炒薯叶的做法

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研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

食材明细

主料
辅料

清炒薯叶的做法步骤

  • 清炒薯叶的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 清炒薯叶的做法步骤:2
    2
    红薯叶摘好、洗净
  • 清炒薯叶的做法步骤:3
    3
    将红薯叶放入加有花生油的锅中猛火炒
  • 清炒薯叶的做法步骤:4
    4
    炒2分钟
  • 清炒薯叶的做法步骤:5
    5
    放小许盐、白砂糖调味,加小许水,再炒2分钟,生粉打芡收汁
  • 清炒薯叶的做法步骤:6
    6
    炒好了,上碟
  • 清炒薯叶的做法步骤:7
    7
    锅中加入一点花生油,将红萝卜、洋葱放入锅中炒1分钟
  • 清炒薯叶的做法步骤:8
    8
    加小许盐、白砂糖调味
  • 清炒薯叶的做法步骤:9
    9
    将炒好的红萝卜、洋葱放在红薯叶的上面
  • 清炒薯叶的做法步骤:10
    10
    完成了
  • 清炒薯叶的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

红薯叶加生粉打芡收汁,可以使红薯叶吃起来滑一点。
来自 美食天下 众善美食 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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