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煎黄瓜鱼

擅长做美食

煎黄瓜鱼的做法

1张图片

“小时候妈妈经常做的好吃”

食材明细

主料

黄花鱼 1条

辅料

酱油适量
香醋适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
白糖适量
味精适量
香葱适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

煎黄瓜鱼的做法步骤

1
黄花鱼洗干净切块每块鱼涂点盐姜切条蒜切末葱切小圈取一个小碗碗里加酱油味精醋糖蒜末水
2
锅放多点油油烧到七分热下鱼块煎至两面金黄
3
碗汁倒入锅内煎好鱼块上大火烧开小火焖几分钟出锅撒葱花

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使用的厨具：炒锅

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