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小白菜鸡蛋水饺

碗里姜膳
小白菜鸡蛋水饺的做法

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食材明细

主料
辅料

小白菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：1
    1
    小白菜择洗干净焯水轻烫一下，捞出过凉水挤干水分备用
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：2
    2
    面粉加水调成面团揉光滑，醒发30分钟
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加少许盐和清水打散，热锅加油倒入蛋液炒香放凉备用
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：4
    4
    小白菜剁碎，水发木耳切碎，韭菜择洗干净切成末儿，放入一个容器中
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：5
    5
    加植物油，盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团切成大小均匀的剂子搓圆、按扁擀成饺子皮
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：7
    7
    开始包饺子吧！放入足足的馅料
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：8
    8
    饺子包制完成！
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：9
    9
    锅中加水烧开下入饺子煮开，点凉水再次煮开即可捞出(因为这些馅料的搭配很好熟，千万不要煮大了)
  • 小白菜鸡蛋水饺的做法步骤：10
    10
    成品！
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   饺子   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

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