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缤纷芋圆
甜心萱萱
1张图片
食材明细
主料
木薯淀粉
200g
芋头
1个
胡萝卜
半根
小芒果
1个
樱桃番茄
几个
辅料
黑芝麻
适量
糖
一勺半
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
缤纷芋圆的做法步骤
1
所以食材
2
首先煮芋头,其实我只用了一个哦
3
煮熟的芋头捣烂
4
加入木薯粉揉成光滑的面团
5
木薯不加淀粉含量高的东西进去很慢成团,只能用开水和面才能成团,这是芝麻
6
胡萝卜的同芝麻,要用开水和面,不建议用这两种食物做,一点都不软,建议用红薯,紫薯,南瓜,芋头这些东西做。将所有做好的芋圆搓成条形后切小段即可
7
起锅烧水,水开后将芋圆倒进锅中煮熟
8
像这样飘在水面上就是熟了
9
捞出来备用
10
准备喜欢的水果
11
倒入牛奶搅拌均匀,按自己的口味加入白糖
12
完成咯,夏天可以加冰哟,很爽口呢
来自 美食天下
甜心萱萱
的作品
使用的厨具:煮锅
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