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双椒香芹的做法

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食材明细

主料
辅料

双椒香芹的做法步骤

  • 双椒香芹的做法步骤:1
    1
    香芹摘去叶子,抽干净里面的丝,折成半指长的小节,洗干净
  • 双椒香芹的做法步骤:2
    2
    青红椒去蒂去籽,洗净切丝,装盘待用
  • 双椒香芹的做法步骤:3
    3
    小葱摘洗干净切末
  • 双椒香芹的做法步骤:4
    4
    锅热放油,将香芹和青红椒丝同时放入翻炒,大概6分钟左右,调入盐,五香粉,生抽继续翻炒片刻
  • 双椒香芹的做法步骤:5
    5
    不用盖锅盖,收汁即可出锅,洒上葱花

小窍门

香芹和青红椒丝都是很容易熟的蔬菜,不宜炒时间太长
来自 美食天下 澜瀞 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   晚餐  

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