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“秋天正是莲藕上市的季节，这个时候也是莲藕之中含有营养价值最高的一个季节，莲藕生吃性寒凉血，熟了之后变成性温的食材，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用。玉米性平味甘，有补中益气的功效。其中所含的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用，被称作具有生物活性的长寿因子。和排骨炖在一起，荤素搭配，营养保健。”