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藜麦沙拉的做法

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闺女建议我买的藜麦。嚼起来感觉一粒粒的,脆脆的,有一股类似于坚果味的清香。藜麦的饱腹感和营养适合减肥人群。

食材明细

主料
辅料

藜麦沙拉的做法步骤

  • 藜麦沙拉的做法步骤:1
    1
    藜麦20克,淘洗干净后,小火煮12分钟。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:2
    2
    樱桃小萝卜洗净,切片。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:3
    3
    黄瓜洗净,切块,切片。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:4
    4
    西红柿洗净切丁。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:5
    5
    豆苗摘洗干净。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:6
    6
    藜麦煮好后,捞出沥水备用。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:7
    7
    鲜虾用花椒和盐水煮熟,去皮。金枪鱼罐头备好。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:8
    8
    再准备点生菜,洗净撕成小片。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:9
    9
    鸡蛋煮熟,晾至常温,切块。
  • 藜麦沙拉的做法步骤:10
    10
    把所有食材放在盘里,最后用粉盐,柠檬汁,黑胡椒,调味拌匀就可以了。

小窍门

沙拉里的食材可以根据自己的口味进行调配。
有肉类,有蔬菜就可以。还可以加入一些干果,如松子仁。果干,如葡萄干、蔓越莓干。还可以加入奶酪。
来自 美食天下 我是一只幸福猪 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   夜宵   学生  

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