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黄油爆米花~家庭影院必备美食

菜菜烘焙屋

黄油爆米花~家庭影院必备美食的做法

1张图片

“抱着美滋滋的爆米花，一边在家看电视一边品尝美食，多惬意~制作方法很简单哦！！！”

食材明细

主料

爆裂玉米 100g
黄油 20g

辅料

糖 2大勺

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

黄油爆米花的做法步骤

1
准备材料
2
锅中加入黄油，小火融化
3
将玉米粒撒到锅里。盖上盖子，大火，大概1分钟就可以听到玉米爆裂劈的啪声。
4
听到劈啪声后，转小火，此时不要掀锅盖，用手端起锅不停摇动，持续2-3分钟左右，直到声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
5
这时候可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即趁热加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。
6
美味的爆米花出锅了。

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使用的厨具：其他

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