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糖醋鱼片独家

他的国_ZyQshC

糖醋鱼片的做法

2张图片

“绝了，好吃，脆脆糯糯的”

食材明细

主料

龙利鱼 一条
鸡蛋一个
白酒少许
番茄酱 适量
糖少许
生粉少许
面粉少许

辅料

盐少许
调味料 少许

酸甜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

糖醋鱼片的做法步骤

1
买龙利鱼活着巴沙鱼，切片，腌制用酒
2
爆浆用生粉，鸡蛋，面，水，盐
3
油炸，复炸
4
成金黄色
5
热油白醋，糖，番茄酱上色
6
出锅
7
摆盘

来自美食天下他的国_ZyQshC 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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