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海米丝瓜

海米丝瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
海米适量

辅料

葱适量

配料

油适量
盐适量
料酒适量
白糖适量
味精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

海米丝瓜的做法步骤

1
主辅料：丝瓜、葱、洗净海米。
2
把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。
3
起锅热油，放入葱花爆香。
4
放入海米煸炒均匀。
5
放入丝瓜片煸炒。
6
烹入料酒，加盐、白糖调味。
7
加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。
8
加味精提鲜，即可关火。
9
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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