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单县羊肉汤的做法

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老湖西羊肉汤,单县传统地方名吃,由于做工精细,选料考究,所制作羊肉汤色香味俱佳,老少皆宜,营养丰富。

食材明细

主料
辅料

单县羊肉汤的做法步骤

  • 单县羊肉汤的做法步骤:1
    1
    选新鲜羊骨头
  • 单县羊肉汤的做法步骤:2
    2
    羊肉
  • 单县羊肉汤的做法步骤:3
    3
    熬汤
  • 单县羊肉汤的做法步骤:4
    4
    羊肉煮制烂而不糊出锅
  • 单县羊肉汤的做法步骤:5
    5
    剁块或者切片
  • 单县羊肉汤的做法步骤:6
    6
    调味
  • 单县羊肉汤的做法步骤:7
    7
    出汤
  • 单县羊肉汤的做法步骤:8
    8
    正宗地道的羊肉汤

小窍门

大火炖
来自 美食天下 微山湖荷香 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹   鲁菜   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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