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牛肉丝炒土豆丝独家

牛肉丝炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦牛肉 少量
土豆 1个
辣椒 1个
红辣椒 半个
葱少量
蒜少量

辅料

盐少量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉丝炒土豆丝的做法步骤

1
牛肉切细丝；
2
土豆切丝；
3
葱切好；
4
蒜切末；
5
辣椒切丝；
6
热锅倒油，待油热后炒葱；
7
葱炒软放牛肉丝炒；
8
煸炒至牛肉丝全部变色；
9
放土豆丝翻炒；
10
翻炒两下土豆丝放辣椒翻炒；
11
放盐，再放点水继续翻炒；
12
土豆炒熟放蒜末，翻炒一下出锅；
13
成品图

来自美食天下菊子厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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