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冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    食材备齐
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮洗净切片
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    西红柿顶部用刀划十字,用热水汤两分钟易剥皮
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    皮直接撕下来即可
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    西红柿去皮后切丁
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    打一个鸡蛋到碗里,用筷子搅拌均匀
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    葱切碎
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    锅中放油烧热,放葱炒香
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    加西红柿丁翻炒
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    加冬瓜片翻炒几下,加适量酱油和盐继续翻炒几下
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:11
    11
    加适量饮用水烧开即可
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:12
    12
    香菜切碎
  • 冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤:13
    13
    出锅。加点香油和香菜
来自 美食天下 夏小七的休息室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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