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淮山排骨汤

淮山排骨汤的做法

1张图片

“淮山营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。”

食材明细

主料

排骨 500g
淮山 1条
胡萝卜 1根

辅料

盐适量水
水适量
鸡精适量

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

淮山排骨汤的做法步骤

1
淮山胡萝卜去皮切成段
2
锅里烧开水放入排骨焯出血水
3
捞起排骨用清水洗净后和淮山胡萝卜一起放入高压锅中，加入适量的水，调入盐
4
盖好，大火烧开转小火煲十五分钟后，再依据个人口味加入适量鸡精
5
出锅啦，简单又营养的淮山排骨汤做好啦😊

来自美食天下若宁若平的作品

使用的厨具：高压锅、煮锅

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