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西葫芦炒鸡胸肉

英子草23
西葫芦炒鸡胸肉的做法

  3张图片

“简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。”

食材明细

主料
辅料

西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤

  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：2
    2
    将鸡胸肉切片，放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟，入味。
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：3
    3
    西葫芦，胡萝卜洗净切片备用。
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：4
    4
    锅中倒入油，5成热时，放入姜，蒜煸香。
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：5
    5
    放入鸡胸肉翻炒至白色。
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：6
    6
    加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：7
    7
    加入盐拌均匀即可。
  • 西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤：8
    8
    成品图

小窍门

鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   产妇   午餐   晚餐  

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