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洋葱炒土豆片独家

在厨房玩面

洋葱炒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆三个
洋葱半个
香菜两个
葱适量

辅料

生抽适量
辣面少量
盐适量
鸡精适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒土豆片的做法步骤

1
土豆去皮洗干净
2
切片过冷水，多过几遍，尽量把土豆淀粉过干净！
3
备好洋葱末，香菜末，葱末
4
土豆片焯水后，投入冷水中
5
过完冷水捞出来控水
6
锅里面倒油烧热，放入洋葱末和葱末煸出香味后，加少量的干辣面！
7
煸出洋葱味后，放入土豆片，加生抽，鸡精，味精，早，最后放香菜末翻炒几下最后出锅
8
土豆养我们大滴，饭桌上咋能没有土豆片呢？？？？？

来自美食天下在厨房玩面的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐

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