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干烧敏鱼独家

干烧敏鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

敏鱼适量
五花肉末 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
料酒适量
醋适量
白糖适量
盐适量
大料适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

干烧敏鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
敏鱼收拾干净，沾干面粉备用。
3
烧热油，放大料瓣，放入敏鱼煎到两面金黄色，盛出。
4
锅里放油，炸香大料瓣，放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
5
放料酒，酱油，醋，白糖，少许盐，加适量水。
6
放入煎好的鱼烧制。
7
将敏鱼烧透，汤汁浓稠即可。
8
干烧敏鱼。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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