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榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

白糖 25g+50g（奶油）
油 10g
奶油 500g
榴莲 3块

奶香口味
煨工艺
一小时耗时
普通难度

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1
准备材料，鸡蛋，牛奶，玉米淀粉，低筋粉·油
2
牛奶，油，鸡蛋，白糖，搅拌匀均匀
3
撒入低筋粉和玉米淀粉
4
搅匀·过滤2边
5
小火加热平底锅，摊面皮，起大泡为熟了
6
榴莲去核，打成泥
7
奶油加糖打发
8
一层皮一层奶油
9
再加榴莲，一层一层的加叠
10
重复以上动作，直到铺到最后一层
11
水果装饰更完美

来自美食天下小胖乐乐的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：烘焙

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