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“牛油果鸡蛋鱼肠三文治
因为超爱牛油果又不怕会胖
太懒好饿又不想吃太油腻
于是突发奇想做了一个这样的三文治
结果味道真的很好耶
(喜欢肉食的可以换成培根🥓/火腿🍗...)”
食材明细
牛油果鸡蛋鱼肠三文治的做法步骤
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1
取三片全麦片包放入平底锅干烤一下(不要放油)待面包片表面有脆脆的感觉取出放入碟中待用
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2
因为是准备两人吃的我准备了两蛋加入一点点水/牛奶,撒少许胡椒粒和葱蒜粉,打散
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4
少许橄榄油入平底锅,放入蛋液,小火煎好蛋皮再放入鱼肠稍稍煎至外表一点黄金脆起锅入盘待用
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6
牛油果放入第一层面包片,用第二层面包片按压🥑(牛油果很软可以压制成泥状)再将鸡蛋皮放入第二层面包上面🥚再将鱼肠放置鸡蛋皮上面🌭️最后将第三片面包盖上,按压,切半完工开吃啦!😄😄😄😄
小窍门
此三文治没有添加酱料。
然后我不爱吃太咸的,所以煎鸡蛋时也没有放盐,但是鱼肠的味道就会放大,配合鸡蛋牛油果的本身的香填,味道很好。如果觉得太过清淡,可以加芝士片,蛋黄酱之类的。
因为我不是无肉不欢的妹纸,但是爱吃鱼🐟(嗯爱吃鱼的妹纸都很聪明😄)所以选用鱼肠,你们也可以换成培根🥓,火腿🍗,牛肉,土豪可以来点三文鱼刺身)
另,这款三文治也合适做为早餐,饱腹经饿我已经吃了一周多了,没有增重哦。
一定要记得吃早餐哦
还有就是🥑对身体很好的啦,高能低脂,女生每周一个是很好的啦。也不怕胖👍
使用的厨具:平底锅