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广式鲳鱼
刘琳_sGaWOp
1张图片
食材明细
主料
鲳鱼
350g
辅料
酱油
1匙
醋
0.5匙
生姜
1块
大蒜
4个
淀粉
1勺
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
广式鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼放在平底锅里煎,待两边煎成金黄
2
煎成金黄后放入生姜大蒜
3
再放入酱油醋煮一会
4
用碗调好淀粉水
5
到入锅中盖上盖子煮干水份
6
成品图
小窍门
煮的时候要用小火
来自 美食天下
刘琳_sGaWOp
的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
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