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番茄鸡蛋焗饭独家

冬天的泥鳅

番茄鸡蛋焗饭的做法

2张图片

“营养丰富，味道鲜美，早餐贵族”

食材明细

主料

米饭 200g
西红柿 半个
细腊肠 适量
鸡蛋两个
胡萝卜 20g
洋葱 20g

辅料

盐 3g
芝士 20g

原味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

番茄鸡蛋焗饭的做法步骤

1
西红柿上火把皮烤爆，用手撕掉皮
2
胡萝卜，洋葱，都切丁西红柿，鸡蛋打散备用
3
腊肠切碎
4
锅中放油，鸡蛋煎成片儿
5
锅中放油，烧热
6
下入西红柿，洋葱，胡萝卜翻炒均匀，出点汤汁
7
下入米饭，鸡蛋，汤汁裹匀米饭
8
装入焗饭碗
9
表面撒芝士，入烤箱上下火200度烤10分钟
10
出烤箱啦

来自美食天下冬天的泥鳅的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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