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山药咕噜肉
Doctor_mtNXLM
1张图片
“
哈哈就和菠萝咕噜肉做法一样哈哈😄挺好吃。
”
食材明细
主料
山药
两根
肉
适量
辅料
鲜酱油
适量
姜
少量
胡椒粉
少量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
山药咕噜肉的做法步骤
1
猪肉适量
2
一个鸡蛋,一勺淀粉。
3
搅拌均匀
4
用一个小不沾锅,油不要太多,能莫过肉丁就行😁
5
油加热,放入肉块
6
煎两苗金黄色就ok
7
捞出空油
8
就用煎肉的油,另起顿锅,放葱,胡椒粉少许
9
在放山药,大火顿
10
快收汁了,下肉块。
11
大火翻炒几下
12
出锅
小窍门
山药是铁棍山药,代手套打皮,要不看过敏。
来自 美食天下
Doctor_mtNXLM
的作品
使用的厨具:不粘锅
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