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酱焖杏鲍菇的做法

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杏鲍菇的营养丰富,含有丰富的蛋白质。这道菜我配以黄豆酱口感也是非常的清香

食材明细

主料
辅料

酱焖杏鲍菇的做法步骤

  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    新鲜的杏鲍菇对半切,再切成丁。锅里注水烧开,加入盐。水开以后,加入料酒,倒入。杏鲍菇丁煮两分钟,沥干水分备用。
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    葱白切段,生姜切片
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    热锅起油放入生姜,葱段爆香
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    倒入杏鲍菇均匀翻炒,再淋入料酒炒香。
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加入,黄豆酱翻炒。
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加水,盐,生抽,炒均匀调味。
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    大火收汁儿倒入水淀粉快速翻炒
  • 酱焖杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    起锅撒上葱花。香喷喷的杏鲍菇就做好了。这个汁特别的下饭
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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