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香菇肉丸炒菜花

香菇肉丸炒菜花的做法

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“香菇肉丸平常作汤比较多，食堂用餐时看到用来炒菜花，感觉味道很错，便也尝试着在家做，即方便又美味。”

食材明细

主料

菜花半斤
香菇贡丸 二两

辅料

小葱二根

配料

盐三勺
鸡精一勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇肉丸炒菜花的做法步骤

1
菜花洗净切成小块。
2
香菇贡丸对半切开。
3
锅内倒油下贡丸炒出香味。
4
加菜花同炒。
5
待菜花炒熟后加盐和鸡精调味。
6
撒上葱花关火。
7
出锅装盘即成。

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