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教你制作让你流口水的麻辣小龙虾

教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法

1张图片

“名菜名吃”

食材明细

主料

小龙虾 1300克
麻辣小龙虾调味料 150g

辅料

啤酒 2瓶
香叶适量
花椒适量
八角适量
姜片适量
干红辣椒 适量
葱段 2根
盐适量

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣小龙虾的做法步骤

1
小龙虾洗净，剪头，从龙虾眼睛的后部剪下
2
用油爆香干辣椒花椒生姜香叶葱白。
3
下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
4
加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮让虾进味几分钟后可以起锅了。
5
出锅装盘

小窍门

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使用的厨具：炒锅

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