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泡菜豆腐煲

泡菜豆腐煲的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐 1块
金针菇 50g
韩国泡菜 120g
玉米粒 适量
绿豆 20g
尖椒适量
辣椒适量
生姜适量

辅料

番茄酱 200g
白砂糖 适量
盐适量
鸡精适量
葱适量

中辣口味
砂锅工艺
半小时耗时
高级难度

泡菜豆腐煲的做法步骤

1
材料
2
把家常豆腐切成三角形，再放入油锅炸出金黄色
3
锅中倒入少许油，放入3片生姜炸香2、倒入番茄酱加水烧开放30克白砂糖再加入金针菇、炸好的豆腐、绿豆、玉米粒、韩国泡菜煮5分钟左右倒入砂锅中收叶3分左右
4
倒入砂锅加热1分钟放入切好的尖椒、红辣椒、等待3分钟左右收汁即可

来自美食天下原小灬来的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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