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凉拌香辣莲藕丁独家

喝水的曹操

凉拌香辣莲藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 400g
胡萝卜 100g

辅料

香醋 20g
酱油 5g
盐 3g
香油 3g
朝天椒 3个
鸡精 2g

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌香辣莲藕丁的做法步骤

1
莲藕、胡萝卜切丁
2
开水煮3-4分钟
3
冷水泡10分钟
4
锅烧热放姜蒜葱末
5
加少许盐、鸡精、朝天椒、酱油、粗，把烹好的油倒入即可

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜晚餐

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