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西红柿荷包蛋面段的做法

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早餐最爱吃面,简单省事,方便快捷,色泽鲜艳,美味好吃,营养均衡😊

食材明细

主料
辅料

西红柿荷包蛋面段的做法步骤

  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:1
    1
    适量面粉加少量清水和成拳头大的面团(一人餐)
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:2
    2
    西红柿切块,葱蒜切片,小白菜切断
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,爆香葱蒜
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:4
    4
    放入西红柿炒出红汤
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:5
    5
    加一大碗清水,加适量盐
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:6
    6
    这时把和好的面团稍微揉揉,用力按平,不用擀,直接用刀切成小段即可
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:7
    7
    这时汤刚好要烧开,刚刚冒出小泡泡,在锅边打入一个鸡蛋,先不要动,大火烧开待鸡蛋成形再下入面段
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:8
    8
    下入面段
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:9
    9
    烧两三分钟,面段完全鼓涨。放入小白菜关火
  • 西红柿荷包蛋面段的做法步骤:10
    10
    成品
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   孕妇   产妇   老人   早餐   午餐   晚餐   学生  

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