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柠檬烤栗子

柠檬烤栗子的做法

3张图片

“又到栗子飘香季，我来安利一款好剥壳的小方法，而且没试过不知道。其实这样子先蒸后烤味儿更好。”

食材明细

主料

栗子 650克

辅料

柠檬膏 1茶匙

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

柠檬烤栗子的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将栗子用清水泡洗好备用。
3
用一支筷子抵住栗子，刀尾压制往栗子。
4
轻拍一下至栗子开壳。
5
再将开好刀的栗子入蒸锅，隔水蒸至开壳熟透。
6
蒸好后是如图状，开壳的很棒哦，再加入一茶匙的柠檬膏。（没有柠檬膏，用蜂蜜也可以）
7
拌至栗子每粒都裹上柠檬膏。
8
入烤箱220度烤5分钟。
9
这样子一份柠檬烤栗子就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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