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菠菜腐竹

菠菜腐竹的做法

1张图片

“豆腐类是我的最爱。腐竹有提神的功效，口感Q弹。”

食材明细

主料

腐竹 300克
菠菜 100克

辅料

红辣椒 半个
姜少许
盐适量
蚝油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜腐竹的做法步骤

1
准备好洗干净的菠菜、腐竹、红辣椒、姜
2
切好备用。
3
热锅凉油爆香姜丝。
4
倒入菠菜、腐竹、红辣椒翻炒。
5
五分钟后加少许盐和蚝油翻炒。
6
三分钟后出锅。
7
开动啦！

来自美食天下柠梓的作品

使用的厨具：炒锅

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