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简易孜然土豆

左手边的小笨蛋

简易孜然土豆的做法

1张图片

“工序简单，但慢慢的孜然香，最后撒上葱，点睛之笔”

食材明细

主料

土豆适量
盐适量
蒜少许
胡椒粉 少量

辅料

孜然粉 少量

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

简易孜然土豆的做法步骤

1
滚刀切好土豆，并用水煮熟
2
倒油加热
3
加入蒜和花椒，主要是把油爆香，然后把蒜和花椒扔掉
4
倒入煮好的土豆，翻炒
5
加入盐（适量，可以先尝尝，因为煮土豆时也放了盐），加入孜然极花椒粉，翻炒
6
出锅，散上葱花，完美！

小窍门

土豆尽量切得大小均匀，否则容易一些快煮烂了，一些还没熟，葱绝对建议要放，点睛之香，哈哈哈哈哈

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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