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梅干菜五花肉饼

小七美食记

梅干菜五花肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
梅干菜 适量
面粉适量

辅料

香葱适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
花椒粉 适量
酵母适量

葱香口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

梅干菜五花肉饼的做法步骤

1
梅干菜洗干净
2
准备好五花肉
3
梅干菜蒸20分钟，切碎
4
五花肉切丁
5
香葱切碎
6
五花肉、梅干菜、香葱一起，加盐、鸡精、花椒粉，少许生抽，少许食用油搅拌
7
面粉，加酵母和水和成面团
8
把面团分成几份，擀成圆形，包入馅料
9
做成饼状
10
锅里放少许油煎成两面金黄
11
烤箱预热，160度烤10分钟
12
好啦
13
外脆里软，香啊

小窍门

如果家里没有烤箱，就小火多煎一会也是可以的

来自美食天下小七美食记的作品

使用的厨具：电烤箱、平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼

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