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桂花栗蓉馅

清水淡竹
桂花栗蓉馅的做法

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食材明细

主料
辅料

桂花栗蓉馅的做法步骤

  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：1
    1
    栗子剥壳洗净
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：2
    2
    放入高压锅中，加高过栗子4cm左右的水，盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：3
    3
    放料理机中打成栗泥
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：4
    4
    准备好白砂糖
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：5
    5
    锅中放油
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：6
    6
    放入栗子泥
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：7
    7
    加入白砂糖，小火炒制
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：8
    8
    准备好糖桂花
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：9
    9
    快炒好时放入糖桂花一起炒
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：10
    10
    炒到有明显纹路即可
  • 桂花栗蓉馅的做法步骤：11
    11
    盛出晾凉，可以做面包、月饼的馅
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 自制酱料   秋季食谱  

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