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猪肉大葱馅饺子

猪肉大葱馅饺子的做法

1张图片

“猪肉大葱馅饺子，又简单又美味的饺子。”

食材明细

主料

猪肉 400g
葱 150g
饺子皮 适量

辅料

料酒适量
酱油适量
橄榄油 适量
姜适量
花椒粉 适量
食用油 适量
盐适量

五香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉大葱馅饺子的做法步骤

1
准备食材
2
肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
3
把葱切碎，放花椒粉、食用油、盐和一起
4
拌匀
5
饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧。
6
水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。

小窍门

蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子

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