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香拌酸辣藕片独家

香拌酸辣藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕 1节
蒜 1-2瓣
嫩葱 2根

辅料

海鲜酱油 1小勺
米醋 2勺
白糖半勺
炸辣椒面 1勺

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香拌酸辣藕片的做法步骤

1
藕洗净去皮；
2
葱蒜切末；
3
藕切片泡水；
4
开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；
5
投料：蒜末+1勺海鲜酱油；
6
2勺米醋；
7
半勺白糖；
8
辣椒油1勺；
9
少放一点盐；
10
倒入控好水的藕片里；
11
搅拌均匀，放香葱；
12
放盘；
13
成了

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使用的厨具：其他

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