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五花肉炒梅豆

五花肉炒梅豆的做法

1张图片

食材明细

主料

梅豆适量
五花适量

辅料

葱适量
蒜适量
花生油 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒梅豆的做法步骤

1
梅豆择去两头清洗干净
2
洗净的梅豆切细丝
3
五花肉切片
4
葱花、蒜片切好备用
5
热锅加油把五花肉煸香出油，葱花、蒜片爆香
6
烹入料酒和生抽炒香
7
倒入切好的梅豆丝翻炒均匀
8
加入适量的盐翻炒至断生
9
关火后加少许鸡精调味即可

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：炒锅

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