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素炒双孢菇

碗里姜膳
素炒双孢菇的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒双孢菇的做法步骤

  • 素炒双孢菇的做法步骤：1
    1
    双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙
  • 素炒双孢菇的做法步骤：2
    2
    锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水
  • 素炒双孢菇的做法步骤：3
    3
    沥干水分切成厚片
  • 素炒双孢菇的做法步骤：4
    4
    葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
  • 素炒双孢菇的做法步骤：5
    5
    热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香
  • 素炒双孢菇的做法步骤：6
    6
    放入双孢菇翻炒均匀
  • 素炒双孢菇的做法步骤：7
    7
    加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀
  • 素炒双孢菇的做法步骤：8
    8
    关火后点香油提味儿
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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