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12寸—火腿肠鲜虾披萨

12寸—火腿肠鲜虾披萨的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 150克
奶粉 20克
鲜虾 6个
火腿适量
温水 80克
马苏里芝士 200克

辅料

黄油 30克

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

火腿肠鲜虾披萨的做法步骤

1
提前准备好所需材料。
2
温水倒入面包机内，放入酵母粉搅拌均匀。
3
倒入面粉继续搅拌均匀。
4
搅拌好的面团放入碗中，等待发酵40分钟。
5
发酵好的面团，是原来面团的两倍大。
6
擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。
7
在披萨饼皮上，抹上番茄酱。
8
撒入一层马苏里，然后放入鲜虾和火腿。
9
在撒入一层马苏里拉。
10
放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
11
一个12寸的大披萨烤好了。
12
一家三口的份量。
13
一个小朋友的份量。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：私房菜

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