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“如果有一道菜能把普通的食材吃出花样来，生活中是不是也会平添无限乐趣呢。其实很多时候我们生活中总是老几样的菜，大家也似乎习惯了那些普通的菜，普通的做法，但是偶尔换个角度，烹制出来的菜也会让我们眼前一亮。
菠菜依旧是原来的菠菜，虾仁依旧是原来的虾仁，但是变换的烹饪方法，却让菠菜摇身一变成为眼中的小可爱。你可以拒绝改变，但是不能泯灭了追求美好的心愿。
都是普通的不能再普通的食材，但总能吃出不一样的味道。碧绿的菠菜搭配清新的虾仁，平凡中透露着不平凡，总能让食者感受这份宁静的美好和品位食物原本的味道。
生活就是这样，可以接受它的平凡但是不能平庸，就像这道翡翠虾仁，也有自己的独特之处。”