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包菜蛋炒饭

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包菜蛋炒饭的做法

3张图片

“查看冰箱时，发现有一小袋河粉（粿条）和一小碗饭，单吃两人不够，那就来一个炒粉和炒饭，再加一个汤，呵呵……这餐吃得也不错哦！”

食材明细

主料

包菜适量
剩饭一小碗

辅料

鸡蛋一个
猪油适量

配料

盐适量
酱油适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜蛋炒饭的做法步骤

1
包菜切细备用。（只用一小部分，大部分用于炒粉）
2
剩饭一小碗备用。
3
前面炒粉煎出来的另一半猪油加热，把蛋炒散。
4
蛋煎好盛出，倒入包菜翻炒。
5
包菜熟时加盐调味，加入炒好的蛋。
6
倒入剩饭，加适量酱油，翻炒。
7
翻炒均匀，饭热即可。

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