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葱油蛋炒饭独家

香香的小厨房

葱油蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

隔夜饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 小半根

辅料

葱 1根
盐适量
玉米油 适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

葱油蛋炒饭的做法步骤

1
成品图
2
准备食材：葱一根、鸡蛋2个、剩米饭一小碗、胡萝卜小半根
3
胡萝卜洗净去皮切成小丁，葱部分切段、部分切末
4
鸡蛋打成蛋液
5
锅中放油烧热、放入葱段
6
用小火慢慢煎至微黄
7
熬出葱油后，把葱段夹出，倒入胡萝卜丁翻炒
8
待胡萝卜炒至断生后，倒入米饭炒散
9
倒入蛋液
10
快速翻炒、让米饭均匀的裹上蛋液
11
加入少许盐
12
加入葱花翻炒均匀即可
13
成品图

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：主食孕妇产妇老人早餐炒饭午餐晚餐学生

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