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香甜花生馅饼

香甜花生馅饼的做法

1张图片

“花生很香，做成烙饼就更香啦~放假了，小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”

食材明细

主料

熟花生仁 一盆

辅料

白砂糖 一袋
油适量
面粉适量
鸡蛋三颗
水适量

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
高级难度

香甜花生馅饼的做法步骤

1
和面，这里就不多说了，要放入一些油，然后和的软一些。我放入三个鸡蛋。
2
将炒熟的花生仁用九阳料理机打碎成馅，不要打成泥。然后根据自己口味拌入白糖。
3
将面团醒半个小时，就出一块擀成粗长条，切成大小均等的面块，压扁成面饼然后擀成像包子皮一样厚的圆形面皮。
4
接下来就是包啦~就像包小笼包一样，把面皮中间放上馅，然后转着圈捏在一起。
5
包好了以后，沾点面粉稍稍压扁。
6
把做好的小饼在电饼铛里烙啦，以为和面时放油了，此时烙饼就不用再放油了。烙三四分钟打开，翻个个烙成金黄了，再翻个个烙成金黄就可以啦。

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