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牛奶雪燕羹的做法

  2张图片

拉丝的雪燕,软糯的皂角米(雪莲子)配上丝滑的牛奶~
简直是美容养颜佳品
而且简单易做哦~

食材明细

主料
辅料

牛奶雪燕羹的做法步骤

  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:1
    1
    雪燕,皂角米提前一晚上泡发
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:2
    2
    早上起来,已经泡发好的雪燕皂角米
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:3
    3
    皂角米洗净放进煮锅这是小电锅,陶瓷的,特别慢
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:4
    4
    倒入牛奶,煮半个小时
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:5
    5
    煮半个小时后,加入雪燕
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:6
    6
    煮好的雪燕羹,加入炼奶。皂角米是软糯的,雪燕可以拉丝~
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:7
    7
    晾凉冰一下更好喝~
  • 牛奶雪燕羹的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

发布图片均为作者拍摄不得盗图
来自 美食天下 ℃小雯 的作品
使用的厨具:养生壶、煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   下午茶   学生  

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