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三面焦—腊肉雷笋煎饺

第三仙
三面焦—腊肉雷笋煎饺的做法

  1张图片

“咸香酥脆
腊味十足”

食材明细

主料
  • 腊肉 一块
  • 雷州笋 三根
辅料

腊肉雷笋煎饺的做法步骤

  • 三面焦—腊肉雷笋煎饺的做法步骤：1
    1
    雷州笋焯水与腊肉俱切丁，加盐糖生抽做馅
  • 三面焦—腊肉雷笋煎饺的做法步骤：2
    2
    小麦粉温水和面，包做麦穗饺子样
  • 三面焦—腊肉雷笋煎饺的做法步骤：3
    3
    平底锅热油，煎至皮色金黄，加清水盖锅盖，水将干时煎饺其他两面，配蛋花汤+清口小芹菜

小窍门

可以蘸醋
来自 美食天下 第三仙 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   饺子  

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