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南瓜豆沙面包

南瓜豆沙面包的做法

2张图片

“家里有个老倭瓜被我玩坏了，做了几个好玩又好吃的南瓜包”

食材明细

主料

南瓜泥 150g
鸡蛋 1个
面包粉 250g
酵母粉 4g
盐 1g
白糖 10g
黄油 20g

辅料

豆沙适量

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
高级难度

南瓜豆沙面包的做法步骤

1
食材备好
2
南瓜蒸熟用勺子挖出南瓜泥，南瓜皮也不要浪费直接吃了就行了
3
把南瓜压成细烂的泥浆加入一个鸡蛋搅匀
4
加入面包粉，白糖，盐，黄油揉至扩展就好
5
发酵排气后分成小份包上豆沙馅
6
四根线绳摆成米字型
7
用线绳捆绑住包好的面包配做成南瓜形
8
做好的摆在烤盘里
9
刷上一层鸡蛋南瓜糊（揉面时事先留出的）
10
放入预热好的烤箱里175度20分钟
11
烤好想法把绳子取下来，不取也行，就是吃的时候有点孽
12
用巧克力装饰一下就可以了

小窍门

那个绳子捆的时候要松一点

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：其他、电烤箱

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