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煎小黄花鱼独家

煎小黄花鱼的做法

3张图片

“外酥里嫩，超级下饭！”

食材明细

主料

小黄花鱼 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

醋适量
盐适量
淀粉适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎小黄花鱼的做法步骤

1
将鱼除去内脏和头部，清洗干净，放入葱段，姜片，蒜片，淋上一匙醋，撒上2匙盐，腌制半小时
2
腌好后，鱼在淀粉里滚一圈。
3
热锅凉油，油热之后，将鱼放入，小火慢煎，煎至两面金黄即可
4
外酥里嫩！

来自美食天下温晓情的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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