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炒三丝（青椒~胡萝卜~茭白）

炒三丝（青椒~胡萝卜~茭白）的做法

1张图片

“炒三丝有多种，可随家中现有食材来做，快手家常菜，意在取其食材丰富，营养均衡。”

食材明细

主料

茭白适量
青椒适量
胡萝卜 适量

辅料

植物油 适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒三丝的做法步骤

1
青椒、胡萝卜、茭白切丝
2
锅中放油烧热，下入胡萝卜翻炒
3
再下入茭白丝翻炒
4
最后放入青椒丝翻炒
5
加盐、料酒、生抽调味炒匀出锅

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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