番茄鸡蛋奶酪米饼

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“番茄的酸甜，芝士的浓郁，再加上鸡蛋的鲜香，做完这个软嫩的米饭饼，整个房间都香喷喷的，光是闻着味道就食欲大开呀。
这是一种全新的口感，酸甜中透着浓浓奶香，吃起来淡淡的咸味来自于芝士，用手拿着吃，颜色和口感一样好！
参考月龄：11M+
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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食材明细

主料

番茄 1个
鸡蛋 1个
奶酪 1片
米饭 100克

辅料

面粉 25克

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄鸡蛋奶酪米饼的做法步骤

1
食材：番茄1个，鸡蛋1个，奶酪1片，米饭100克，面粉25克
2
番茄开十字，热水中烫3分钟。
3
撕掉番茄皮，切切碎。
4
锅开小火倒入番茄炒，一边炒一边按压，使番茄出汁，炒至没有汁成了番茄泥就可以了。🌻小贴士：这里将番茄炒香后加入米饭中，味更香浓，番茄的酸味也大大降低。
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鸡蛋打散加入米饭中，混合均匀。🌻小贴士：鸡蛋过敏的宝宝，这里加40克的水是一样的。
6
再将炒好的番茄泥加入米饭中混合。
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芝士划成小丁，加入米饭中，最后将面粉一起加入，搅拌均匀，米饭糊就做好了。
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🌻小贴士：芝士做什么都可以放，最最主要是补钙，其次是奶香味宝宝会很喜欢，芝士/奶酪都含一点淡淡咸味，可以帮宝宝调调味。
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🌻小贴士：芝士做什么都可以放，最最主要是补钙，其次是奶香味宝宝会很喜欢，芝士/奶酪都含一点淡淡咸味，可以帮宝宝调调味。
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煎2分钟后翻面，两面都变成金黄色，香喷喷的米饭饼可以出锅了。
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番茄芝士米饼，这是一种全新的口感，软软嫩嫩，酸甜中透着浓浓奶香，吃起来淡淡的咸味来自于芝士，用手拿着吃，颜色和口感一样好！🌻小贴士：表面有点油油的，可以用厨房纸吸一下。
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特别特别香，好吃的眉毛飞起来哈哈！