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牛轧糖饼干

牛轧糖饼干的做法

4张图片

“一不小心这牛轧糖饼干又成了网红，中间加入蔓越莓干，酸酸甜甜的，味道真的超好吃，试过才知道哦”

食材明细

主料

黄油 50克
奶粉 65克
蔓越莓干 50克

辅料

棉花糖 120克

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

牛轧糖饼干的做法步骤

1
提前把材料准备好备用，把蔓越莓干和棉花糖切碎备用
2
黄油切块放入不粘锅里，小火融化
3
黄油融化后加入棉花糖，搅拌融化
4
棉花糖融化后加入奶粉，快速搅拌
5
拌匀后，加入蔓越莓干
6
全部材料混合搅拌均匀，关火即可
7
苏打饼干准备好备用
8
把牛扎馅料稍有微热，装进裱花袋挤在饼干上
9
然后整齐的盖上另一块饼干，同样的步骤，把剩下的饼干全部组装起来，即可完成
10
成品欣赏

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：不粘锅

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