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面包粉炸番茄

江南偏北
面包粉炸番茄的做法

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食材明细

主料
辅料

面包粉炸番茄的做法步骤

  • 面包粉炸番茄的做法步骤：1
    1
    面包粉、生粉、鸡蛋。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：2
    2
    鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：3
    3
    蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：4
    4
    把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：5
    5
    把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：6
    6
    逐个做好。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：7
    7
    锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：8
    8
    吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。
  • 面包粉炸番茄的做法步骤：9
    9
    这是放的沙拉酱、好吃。
来自 美食天下 江南偏北 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   粤菜   老人   午餐   晚餐  

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